Újkenyér

Posted by on 1/12/2008

Most hogy jön a hétvége kisérlezető kedvem támadt. Ezúttal épp a dagasztás nélküli kenyérrel kezdtem el játszogatni. Múltkor sütöttem rendes kovászos kenyeret is, és azóta is ott csücsülnek a gombáim a hütőben újabb akcióra várva. Az a kenyér nagyon jól sikerült és a kovász miatt tovább is friss maradt mint a dnk, így gondoltam próbálkozom, hátha az extra input további előnyökkel is jár és a kelesztési időt is le lehet nyomni kicsit. A lisztekkel is bohóckodtam, lesz benne teljeskiörlésű meg graham is, továbbá beleborult a fél fűszeres polc. Most épp a konyhában kel, Holnap reggel kiderül, mi lesz belőle :)) Legrosszabb esetben megy a szemétbe, de valami miatt bizakodó vagyok...

Related Posts with Thumbnails

web track

search / keresés